Anda sedang mencari ide resep ikan patin masak kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin masak kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin masak kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin masak kuning kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin masak kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Masak Kuning Kemangi memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Patin Masak Kuning Kemangi:
- Ambil 1/4 kg ikan patin bagian dada, potong dua
- Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Siapkan 1 batang serai potong dua geprek
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil cabe merah. potong2
- Gunakan cabe hijau, potong2
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1cm jahe
- Sediakan cabe sesuai selera
- Ambil sesuai selera Garam, gula, penyedap
Selain itu tentunya dengan membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini akan menambah koleksi menu harian anda. Jangan lupa share ya Resep Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Gurih dan Enak kepada seluruh pecinta kuliner selerasa.com, baik saudara, teman ataupun keluarga tercinta anda, jangan lupa pula beri komentar dibawah ini. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Masak Kuning Kemangi:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi beserta tomat,cabe merah, cabe hijau dan serai.
- Masukan ikan kemudian beri sedikit air sampai ikan agak terendam
- Biarkan mendidih sampai ikan matang, kemudian beri garam, gula, penyedap dan tes rasa.
- Apabila ikan sudah matang, masukan kemangi dan tgu hingga layu. Ikan patin masak kuning siap dihidangkan dengan nasi panas. Dijamin mantap 👍👍👍
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Soalnya kebiasaan klo pulkam,kakeknya sll beliin ikan"apa saja.lele,gurame,mujaer dan teman"nya. itu belinya sekali breg. Soalnya kebiasaan klo pulkam,kakeknya sll beliin ikan"apa saja.lele,gurame,mujaer dan teman"nya. itu belinya sekali breg. Menu gulai wajib nya orang melayu minang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin masak kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!