Lagi mencari ide resep ayam bumbu kuning👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning👩🍳 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Another variant of Javanese Fried Chicken : Ayam Goreng Bumbu Kuning, one of my family's favourite side dish!! Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning👩🍳, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kuning👩🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu kuning👩🍳 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu kuning👩🍳 menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu kuning👩🍳:
- Gunakan 1 kg ayam (6 atau 7 potong)
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 8 siuang bawang putih
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 10 cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 1 batang kunyit (kecil)
- Ambil garam (secukupnya)
- Ambil penyedap rasa(bila perlu)
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil bahan cuci ayam
- Siapkan 2 buah jeruk lemo (di peras air nya)
Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Cara membuat Ayam bumbu kuning👩🍳:
- Potong jeruk lemo 4 bagian lalu perasas air nya ke bagian ayam, di remas” agar merasap, lalu cuci ayam dgn air bersih, tiriskan
- Siapkan bumbu halus, blender menjadi satu, bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, tomat, blender sampai halus keculi serai
- Geprek serai,
- Lalu panaskan minyak tumis bumbu yg sdh di blender dgn api yg sdang, campurkan serai yg sdh kita geprek, tumis hingga harum
- Lalu msukan ayam yg sdh kita cuci bersih, onseng” sampai bumbu meresap ke ayam
- Lalu kasih garam, gula sedikit, penyedap rasa (bila perlu) 5 gelas air sampai ayam bener”empuk, jika air ny kering ayam blom empuk bleh di msukan air lg sampai ayam bner” mateng dan bumbu mengental
- Trkahir msukan daun kemangi secukup nya👍
- Jangan lpa di di icip ya👌
Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya. Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan. Kalau lagi malas masak tinggal ambil di kulkas dan goreng saja. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu kuning👩🍳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
