Sedang mencari ide resep pecak ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mujaer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seharusnya bumbu pecak diuleg kasar tapi saya lebih suka dirajang kasar jadi lebih mirip dengan sambal matah jatuhnya ya😀 #FestivalRamadanCookpad. Bahan bahan untuk COBEK/PECAK IKAN MUJAER ikan mujaer Bumbu Bawang merah Bawang putih Kencur Cabe rawit Garam Penyedap rasa Air panas secukup nya Jeruk. Kali ini saya bikin pecak ikan mujair.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan mujaer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecak ikan mujaer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan mujaer memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak ikan mujaer:
- Gunakan ikan mujaer/nila/mas/gurame
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan jeruk limo
- Gunakan bawang merah (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Ambil jahe (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Sediakan kencur (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Sediakan cabe rawit hijau (sesuaikan selera pedasnya)
- Siapkan cabe rawit merah
- Siapkan air panas
- Ambil garam,gula
Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan. Ikan Mujair atau disebut juga ikan Nila merupakan species ikan berhabitat di perairan tawar berupa danau, rawa atau muara sungai.
Cara menyiapkan Pecak ikan mujaer:
- Bersihkan ikan,beri jeruk nipis dan garam..goreng hingga kering
- Kupas bawang merah,jahe,kencur yang sudah dibakar
- Uleg (jgn di blender,krg enak) cabe,lalu masukan bawang,jahe n kencur..ulek jgn terlalu halus
- Beri air panas,garam n gula…lalu kucuri jeruk limo n jeruk nipis
- Sesuaikan rasanya..sajikan dengan nasi hangat,lalap timun n kacang panjang
Ikan Mujair sangat disukai masyarakat sebab rasa gurihnya dengan. Resep pecak ikan pedas nya mantap Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil. Resep pecak ikan pedas nya mantap Ikan bakar sambal jahe,cobek ikan mujaer cocok buat menu buka puasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan mujaer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
