Rica rica ayam kemangi
Rica rica ayam kemangi

Sedang mencari ide resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica ayam kemangi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica ayam kemangi:
  1. Siapkan 1/4 kg ayam
  2. Gunakan 1 genggam kemangi
  3. Ambil 5 buah tahu kuning
  4. Ambil secukupnya Minyak goreng
  5. Ambil 100 ml Air
  6. Sediakan Daun jeruk
  7. Siapkan Penyedap rasa
  8. Gunakan Gula pasir
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 biji cabe rawit merah
  13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Ambil 3 cm kunyit

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam kemangi:
  1. Potong ayam menjadi 4 bagian lalu rebus dengan daun jeruk. Porsi ku memang sedikit ya, karena buat aku sama suami aja hehe
  2. Rendam tahu di air panas (optional) untuk menghilangkan baušŸ˜
  3. Panas kan minyak, masukan bumbu halus gongso hingga wangi lalu masukan daun jeruk
  4. Masukan ayam & tahu, gongso sebentar
  5. Masukan air, penyedap rasa, dan gula
  6. Tunggu hingga air asat, koreksi rasa.
  7. Selesaiā£

Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood bisa diolah menjadi masakan rica-rica nan lezat. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.šŸ˜† Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ayam Rica Rica Khas Manado Resep Resep Masakan Resep Makanan. Ini Baru Resep Ayam Rica Rica Kemangi Yang Wangi Enak Empuk Dan. Rica Usus Ayam Kemangi Resep Memasak Kemangi Dan Makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!