Anda sedang mencari ide resep resep sup tekwan bola bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sup tekwan bola bola udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sup tekwan bola bola udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep sup tekwan bola bola udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Cara memasak tekwan udang palembang : Bola udang, aduk rata bahan bola udang. Resep makanan kali ini adalah membuat bola udang dengan paduan saus Bangkok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep sup tekwan bola bola udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Sup Tekwan Bola bola Udang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Sup Tekwan Bola bola Udang:
- Siapkan 250 g Udang, cincang
- Siapkan 3 sdm sagu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 liter Air
- Siapkan 1 1/2 liter air kaldu
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 100 g bakso ikan
- Gunakan 25 g Jamur kuping, rendam
- Siapkan 25 g Bunga sedap malam
- Sediakan 1 buah Bengkoang, iris korek api
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 2 batang seledri, iris halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang putih dan
- Ambil 1 sdt lada butiran
Resep diadaptasikan dari Resep Masakan Indonesia, Shrimp Ball. Cara membuat bola daging : Buat adonan dengan mencampurkan daging ikan yang sudah dihaluskan Cara membuat kuah tekwan : Siapkan wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum. Lihat juga resep Sop Udang khas Jepara enak lainnya. Goreng bola-bola udang sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Resep Sup Tekwan Bola bola Udang:
- BOLA BOLA UDANG : Campur udang, sagu, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Bulatkan adonan udang, masukan kedalam air mendidih, rebus hingga mengapung. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, masukan ke dalam kaldu yang sedang mendidih.
- Masukan bakso ikan, jamur kuping, bunga sedap malam, bengkoang, daun bawang, bola bola udang, dan garam. Masak hingga matang, angkat.
- Tuang tekwan ke dalam mangkuk saji, sajikan dengan taburan daun seledri.
Itulah resep dan cara membuat bola-bola goreng krispi yang gampang, dijamin bikin susah berhenti makan! Sup bola tahu udang ini tidak kalah nikmat dengan sup pada umumnya. Kuah yang gurih serta bola-bola tahu udang akan semakin menyemarakan rasa Karena sup bola tahu udang ini cukup asing ditelinga masyarakat, oleh sebab itulah makanan berkuah ini jarang orang yang menjualnya. Bola Tahu Goreng Udang adalah pilihan tepat untuk menjadikan kumpul keluarga semakin seru. Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri dicampur sagu dalam potongan kecil yang berbentuk seperti siomay.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Sup Tekwan Bola bola Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
