Sedang mencari inspirasi resep cilor mie pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor mie pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie sedap yang katanya super pedas taunya santuy.ashiap. Mie Pedas mana lagi yang harus aku kunjungi?? Resep mie setan dan mie angel ala mie gacoan jogja - makanan viral.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor mie pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilor mie pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilor mie pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilor mie pedas memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilor mie pedas:
- Siapkan Aci
- Ambil tepung tapioka/kanji/sagu
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan bawang putih haluskan
- Ambil garam
- Ambil air
- Sediakan air untuk merebus aci
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Ambil kemiri
- Sediakan cabe bubuk
- Sediakan cabe rawit (me: skip Krn yg makan anak-anak 🙂😊)
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan kol, iris tipis (boleh ganti dgn sayur lain yg sesuai)
- Siapkan telur
- Sediakan daun bawang
- Sediakan kecap asin
- Siapkan gula
- Siapkan garam
Padahal, mie pedas gak cuma Samyang saja, lho. Dilansir dari therameneater.com, ternyata masih banyak mie pedas dari berbagai negara yang perlu kamu cicipi. Warujayeng kediri nganjuk mampu bersaing dengan bisnis lainya. Dengan produk andalanya yaitu mie dengan varias rasa pedas berleve yang.
Langkah-langkah membuat Cilor mie pedas:
- Pertama kita didihkan 300 ml air + bawang putih halus.
- Campur air bawang putih dengan tepung terigu, tapioka semua bahan aci, kecuali air untuk merebus dalam baskom. Ulen dengan spatula/sendok. Tambahkan air biasa sampai adonan Kalis.
- Didihkan air untuk merebus aci + 3 sdm minyak goreng. Sementara itu Bentuk adonan seperti mie tiaw (tipis dan panjang). Rebus Aci yang sudah di bentuk sampai mengapung. Adonan aci di cetak dan direbus sedikit sedikit, agar adonan tidak saling menempel. Rebus sampai adonan habis. Sisihkan
- Orak-arik telur denga sedikit minyak dan sejumput garam. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus. Tumis dengan 50 ml minyak sampai harum. Masukkan garam, gula, kecap, telur orak-arik dan kol. Tambahkan air kalau perlu
- Tambahkan Aci yang sudah di rebus. Aduk sampai rata. Dan aduk terus sampai matang. Bila Aci lengket di wajan, tambah 1-2 sdm minyak dan air. Aduk sampai harum
- Cilor selesai dan siap disajikan.
- Karena sudah buru buru mau berangkat, cilor nya langsung kita masukkan ke panci dan cicip sedikit 🙂. Cus berangkat
Pedas gurihnya mie setan memang banyak digemari masyarakat. Hidangan mie super pedas yang dijuluki mie setan ini popularitasnya sudah menyebar di berbagai kota. Bagi anda yang menyukai mie pedas, di bawah ini ada beberapa tempat makan mie Makanan pedas memang selalu menggugah selera. Mie Nyemek Pedas khas Jawa yang mantap dan lezat! Rasa pedasnya yang poll membuat sajian mie ini menggugah selera makan pecinta pedas, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilor mie pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
