Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam homemade memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
- Ambil ayam filet paha atas (cuci bersih potong kecil2)
- Ambil Bahan toping ayam (sangrai)
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Gunakan kunyit
- Sediakan kencur
- Sediakan sereh
- Sediakan daun jeruk (sobek)
- Ambil kecap manis
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan merica
- Ambil Toping pangsit
- Ambil ayam filet
- Gunakan bawang putih
- Siapkan royco ayam
- Gunakan tepung tapioka/sagu
- Gunakan merica
- Ambil Bumbu mie ayam
- Siapkan kecap asin
- Sediakan minyak wijen
- Ambil minyak goreng /bekas goreng ayam
- Sediakan sasa
- Gunakan Toping tambahan
- Siapkan kulit pangsit di goreng (kerupuk)
- Gunakan baso
- Sediakan Saos cabai
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng (skip)
- Sediakan Sawi
- Siapkan Sambal
- Gunakan cabe rawit jawa (rebus dan haluskan)
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Sangrai semua bumbu toping ayam kecuali daun jeruk… Tambahkan air godok… Tunggu hingga air menyusut… Koreksi rasa
- Blender ayam filet + bawang putih + merica dan royco hingga halus lalu pindahkan ke wadah… Masukan tepung sagu atau tapioka aduk hingga tercampur rata
- Dan masukan sedikit demi sedikit kedalam kulit pangsit
- Jika sudah kita rebus hingga matang… Airnya di tambahin minyak goreng sedikit lalu sisihkan
- Racik bumbu mie ayam…rebus mie..sawi dan baso… Tiriskan… Dan masukan mangkok yg sudah di beri bumbi… Lalu tambahkan topingnya…
- Mie ayam siap di sajikan 😊
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
