Cwie Mie
Cwie Mie

Sedang mencari inspirasi resep cwie mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwie mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cwie mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Apa Bedanya Cwiemie dengan Mie Ayam? Banyak yang menyangka kalau Cwiemie itu makanan berbahan cumi-cumi. Padahal cwiemie adalah salah satu hidangan bakmie yang identik dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cwie mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cwie Mie menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cwie Mie:
  1. Gunakan Bahan Mie
  2. Gunakan tepung terigu
  3. Gunakan air
  4. Gunakan garam
  5. Gunakan tepung sagu/tapioka
  6. Sediakan Telur
  7. Ambil Bahan Taburan Ayam
  8. Ambil Dada ayam
  9. Siapkan Bawang putih
  10. Sediakan Bawang bombay diiris tipis
  11. Gunakan Merica
  12. Siapkan Garam
  13. Siapkan Gula pasir
  14. Gunakan Bahan Kaldu dan Pelengkap
  15. Sediakan kulit pangsit dipotong kecil
  16. Siapkan bawang putih dicacah halus
  17. Ambil minyak
  18. Gunakan air
  19. Ambil Daun bawang

Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Cara membuat Cwie mie merupakan resep yang cukup mudah untuk dibuat dirumah walau dengan mesin pembuat mie sederhana sekalipun. Kini memasak jadi lebih mudah karena telah tersaji resep. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang.

Langkah-langkah membuat Cwie Mie:
  1. Campur semua bahan mie, uleni lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Giling bahan mie sampai tipis kemudian potong sesuai selera.
  3. Rebus bahan mie sampai matang, angkat dan tiriskan.
  4. Rebus ayam hingga matang
  5. Penyajian garam kecap asin minyak bawang/minyak ayam merica tabur dengan ayam daun bawang dan selada

Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Cwie mie disajikan bersama daun selada, taburan daun bawang, kulit pangsit goreng, acar mentimun dan cabai rawit. Kalau kamu berkunjung ke Malang atau sedang kuliah di sana. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cwie mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!