Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pecak Ikan Nila(Mujair) enak lainnya. Resep 'pecak ikan mujair' paling teruji. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak ikan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak ikan:
- Ambil ikan (ikan mas/ikan gurame/ikan gurami)
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe
- Ambil kunyit
- Gunakan kencur
- Ambil jahe
- Siapkan jeruk limo
- Ambil garam
- Gunakan msg (sasa)
Masih tak kenal lele, yang merupakan salah satu ikan konsumsi yang. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Resep Pecak Ikan Teri - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan kalsium Kandungan kalsium yang tinggi dari ikan teri ini menyebabkan ikan teri yang digunakan untuk. Bosan dengan ikan goreng yang itu-itu saja? pecak ikan bisa menjadi solusinya.
Cara membuat Pecak ikan:
- Cuci ikan sampai bersih dan beri keratan
- Ulek bawang putih,kunyit dan garam untuk bumbu ikan
- Setelah ikan dibaluri bumbu tunggu sampai 10-15 menit lalu goreng sampai kering,tiriskan
- Sangrai cabai,jahe,kencur dan bawang
- Selesai di sangrai,ulek bumbu
- Tambahkan msg,jeruk limo dan air panas (jangan terlalu banyak dan sesuai selera)
- Tuangkan bumbu ke atas ikan
- Siap disajikan dan di santap
Ikan goreng tersebut diracik dengan bumbu kuah yang asam segar. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku. Pecak ikan salah satunya yang akan kami coba hadirkan kali ini dengan menggunakan bahan dasar ikan layaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!