Lagi mencari ide resep pecak ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pecak Ikan Nila(Mujair) enak lainnya. Resep 'pecak ikan mujair' paling teruji. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecak ikan menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecak ikan:
- Ambil ikan gurame
- Siapkan cabe merah
- Siapkan cabe rawit merah
- Sediakan kecur
- Siapkan lengkuas
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan jeruk limau
- Gunakan garem
- Gunakan gula pasir
- Ambil Air
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Masih tak kenal lele, yang merupakan salah satu ikan konsumsi yang. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Resep Pecak Ikan Teri - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan kalsium Kandungan kalsium yang tinggi dari ikan teri ini menyebabkan ikan teri yang digunakan untuk. Bosan dengan ikan goreng yang itu-itu saja? pecak ikan bisa menjadi solusinya.
Cara menyiapkan Pecak ikan:
- Setelah ikan di siangi, tambahkan perasasan jeruk nipis dan 2 sdt garam diamkan kurleb 20 menit.
- Goreng ikan sampai garing.
- Bakar semua bumbu (bwg merah, bwg pth, cabe, kencur)
- Haluskan bumbu yg sudah di bakar.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan lengkuas, lalu tambahkan air, garam dan gula. Matikan api lalu tambahkan perasan jeruk limau.
- Campurkan ikan dengan bumbunya dan siap di sajikan.
Ikan goreng tersebut diracik dengan bumbu kuah yang asam segar. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku. Pecak ikan salah satunya yang akan kami coba hadirkan kali ini dengan menggunakan bahan dasar ikan layaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
