Bubur sumsum
Bubur sumsum

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur sumsum:
  1. Siapkan 10 sendok Tepung beras rose brand
  2. Sediakan 1 bungkus Santan kara 65 ml
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Sediakan 1 bulatan besar Gula merah
  5. Sediakan 2 sendok Maizena
  6. Siapkan 1000 ml Air

So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum:
  1. Campur santan dengan air 500 ml.aduk rata.masukan tepung tambahkan garam sedikit aduk sampai tidak ada yg bergerindil. Nyalakan kompor masak sampai bubur kental.
  2. Masak gula merah dengan air 500 ml.tambahkan maizena 2 sendok yg sudah dilarutkan dgn air secukupnya. Masak hingga kuah sedikit mengental. Tambahkan garam sedikit. Agar kuah sedikit lebih gurih.
  3. Sajikan bubur sumsum lengkap dengan kuah gula merah nya

The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!