Anda sedang mencari inspirasi resep telur mata gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata gajah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur mata gajah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kuliner unik ini bisa dibilang mirip dengan bakwan namun ada Namun salah satu centra penjual makanan Telor Mata Gajah adalah di sekitaran Taman Kota Sampit. Hi guys, kali ini kita bikin telur mata gajah jajan sampit, kalau kalian masih belum tau itu jajan apaan, kalian bisa liat vlog kita bulan lalu. Hi guys, di video kali ini kita njajan telur mata gajah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur mata gajah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Mata Gajah menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Mata Gajah:
- Ambil Adonan Telur Mata Gajah
- Siapkan 250 gr Terigu Serbaguna
- Ambil 1,5 sdm Tapioka
- Ambil 4 siung Bawang Putih,haluskan
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 2 batang Daun Bawang,rajang
- Sediakan 5 batang Daun Seledri,rajang
- Sediakan 1 buah Wortel,serut
- Ambil Secukupnya Garam,Merica,Kaldu Bubuk
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Telur Puyuh
- Sediakan Saus Sambal
- Ambil 10 biji Cabe Rawit Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Saus Sambal Botolan
- Siapkan 1/2 gelas kecil Air
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Garam
Semua telur bisa dimakan asal saudara mau memakannya 😁 Tapi saya menganjurkan anda untuk makan telur Unggas dan telur Burung saja, hindari untuk memakan telur Reptil dan sejenisnya. Telur ternyata mengandung lutein dan zeaxanthin, yaitu antioksidan yang mempunyai peran penting pada kesehatan mata. Ini terutama diperlukan bagi orang yang sudah tua, di mana terjadi penurunan. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. "Mereka menyiksa gajah sampai mati, dan setelah gajah itu mati, mereka menyalakan lampu dan meneteskan air mata buaya, seolah-olah mereka sangat sedih dengan kematian.
Cara menyiapkan Telur Mata Gajah:
- Telur Mata Gajah : Campur semua bahan adonan,kecuali telur puyuh. Aduk rata hingga tercampur. Tes rasa
- Panaskan 1 sdm minyak goreng di masing-masing lubang cetakan kue lumpur. Beri adonan kira-kira 1 sendok sayur kecil, beri telur puyuh. Tunggu kecoklatan,balik. Goreng hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- Saus Cabe : haluskan bawang putih,cabe rawit dan saus sambal dengan setengah gelas kecil air dengan blender. Panaskan saus di teflon,beri 1 sdm minyak goreng,gula dan Garam. Aduk hingga mendidih. Sajikan
Telur yang subur dan bagus memiliki ciri-ciri seperti terdapat jaringan pembuluh darah yang tersebar, terlihat mata embrio yang merupakan titik tergelap, serta ada kemungkinan embrio terlihat bergerak. Mata merah tidak hanya mengganggu penampilan saja, kondisi ini juga sering mengganggu aktivitas Mata merah terjadi karena adanya peradangan pada selaput-selaput yang menutupi bagian putih. Telur bebeksegar biasa digunakan sebagai bahan masakan, bahan untuk membuat kue, atau bahan Menurut orang yang doyan makan telur, rasa telur bebek lebih gurih daripada rasa telur ayam. Arti dari peribahasa Kuman di seberang lautan tampak, gajah di pelupuk mata tiada tampak adalah Dapat melihat kekurangan atau kesalahan orang lain sekecil apapun namun kekurangan diri sendiri. Telur juga memiliki kandungan berupa lutein dan juga zeaxanthin yakni berupa antioksidan yang jelas mempunyai peran begitu penting pada mata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur mata gajah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!