Sedang mencari ide resep lontong soto babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong soto babat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong soto babat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong soto babat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong soto babat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong soto babat menggunakan 11 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong soto babat:
- Siapkan 250 gr babat daging sapi rebus sampai empuk
- Gunakan bumbu halus (goreng haluskan)
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya kunyit
- Ambil 1 ruas Laos
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan sesuai selera Seledri, bawang goreng, jeruk nipis, lontong dan koya
Resep Soto Babat Lamongan Spesial - Soto babat, siapa sih yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi hangat, dijamin rasa lapar anda akan hilang seketika. Potongan babat yang diguyur dengan kuah gurih dan harum akan memanjakan lidah anda. Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari lamongan. Mulai dari sajian sego babat, lontong mi, nasi kuning, soto hingga bubur ayam.
Langkah-langkah membuat Lontong soto babat:
- Rebus babat sampai empuk dan masukkan bumbu halus dan tambahi garam,penyedap dan gula. Tes rasa sajikan dengan lontong dan pelengkap lainnya
Kuliner enak di Surabaya untuk sarapan ini juga harganya terjangkau semua kalangan. Soto juga diberi nama sesuai isinya, misalnya soto ayam, soto babat, atau soto kambing. Ada pula soto yang dibuat dari daging kaki sapi yang disebut dengan soto sekengkel. Cara penyajian soto berbeda-beda sesuai kekhasan di setiap daerah. Sajian soto unik lainnya yang berasal dari Sumenep adalah soto selingkuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong soto babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
