Sedang mencari inspirasi resep soto babat spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Babat Spesial enak lainnya. Resep Soto Babat Lamongan Spesial - Soto babat, siapa sih yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi hangat, dijamin rasa lapar anda akan hilang seketika. Potongan babat yang diguyur dengan kuah gurih dan harum akan memanjakan lidah anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto babat spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto babat spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Babat Spesial menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Babat Spesial:
- Siapkan 1 kg babat
- Siapkan 2 buah kunyit bakar (rebusan babat)
- Ambil 7 siung bawang putih (rebusan babat)
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil kemiri sangrai
- Ambil 1 buah kunyit bakar (ukuran sedang)
- Gunakan 3 sendok makan ketumbar butir
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Siapkan 5 cm laos (iris)
- Ambil 4 batang sereh (iris tipis)
- Sediakan 14 buah daun jeruk
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan sedikit jintan
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
- Siapkan 100 gram gorengan bandeng
- Siapkan daun bawang, daun sop
- Gunakan bawang putih goreng
- Gunakan kerupuk udang, jeruk nipis, sambal, bawang merah goreng
- Gunakan soun
- Sediakan kubis iris tipis
Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Dalam kesempatan kali ini kami sudah menghadirkan Resep Soto Babat Lamongan yang bisa anda pilih sebagai menu makan siang anda bersama keluarga tercinta di rumah. Sebagai tips, masak babat sambal benar-benar empuk. Resep Soto Babat Enak Dan Istimewa.
Cara membuat Soto Babat Spesial:
- Rebus babat dengan semua bumbu rebusan sampai empuk, lalu angkat
- Blender semua bumbu halus kecuali daun jeruk
- Tumis dengan minyak goreng secukupnya masukkan daun jeruk, tumis hingga minyak terpisah
- Masukkan bumbu halus, ke dalam air rebusan babat lalu tambahkan air
- Tunggu hingga mendidih agak lama, setelah mendidih matikan api. Masukkan daun sop dan bawang putih goreng. Tutup panci agar aroma bumbunya keluar
- Iris kecil2 potongan babat, sajikan bersama irisan kubis, bawang merah goreng, soun, telur rebus, jeruk nipis bakalan maknyossssss….. apalgi dengan taburan koya (krupuk udang dihaluskan)
- Selamat mencoba!
Pada update resep hari ini penulis akan membantu Anda yang lagi mencari kumpulan resep masakan sederhana yang mudah cara membuatnya. Babat adalah daging yang berasal dari lambung hewan, biasanya sapi, yang diolah dan disantap sebagai lauk atau sebagai bagian dari masakan lain, misalnya soto babat, nasi goreng babat dan sebagainya. Berikut resep soto babat spesial yang dimaksud. Dengan menggunakan bumbu soto babat spesial yang terdiri dari rempah rempah alami, resep soto babat atau beef tripe soup ini tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingakan dengan resep soto betawi, soto jeroan madura atau resep lainnya. Resep Cara Membuat Soto Babat Enak dan Lezat - Semua orang Indonesia tentu pernah makan soto bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Babat Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
