Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng daging khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng daging khas cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambal goreng khas cirebon Super enak. GORE-GORE (Sambal Goreng Daging khas Bugis), Menu Wajib dan paling dicari saat pesta perkawinan. Sambel goreng daging ini khas masakan cirebon dan biasa disajikan di rumah kami hanya pada moment istimewa misalnya lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng daging khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng daging khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng daging khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng daging khas cirebon menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng daging khas cirebon:
- Gunakan daging
- Gunakan cabe kriting potong2 memanjang
- Siapkan air untuk merebus daging
- Siapkan santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan cabe kriting
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk
Karena mungkin dulu, harga daging belum begitu terjangkau dikarenakan daya beli masyarakat belum begitu membaik seperti sekarang. Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng daging khas cirebon:
- Potong2 daging cuci bersih lalu rebus hingga setengah lunak, angkat, tiriskan dan sisihkan air kaldu sapinya untuk kuah
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, kemudian masukan salam, sereh dan daun jeruk
- Lalu masukan daging aduk2 kemudian masukan air kaldu daging sebanyak 200ml atau 1 gelas masak hingga kuah menyusut
- Setelah kuah menyusut masukan santan kental, aduk2 kemudian masukan potongan cabe, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, masak terus hingga kuah menyusut, test rasa jika sudah pas matikan kompor dan hidangkan
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi Kuliner dari tahu yang digoreng memang memiliki sesuatu yang membuat kita menjadi tergiur untuk Sebelum digoreng, Sate Kentang dibumbui dengan tepung yang akan membuat kentangnya menjadi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng daging khas cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
