Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum gula merah menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur sumsum gula merah:
- Sediakan 150 gr tepung beras rose brand
- Sediakan 1 bks kecil santan kara
- Siapkan Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Kuah gula merah
- Siapkan 250 gr gula merah/aren
- Sediakan Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Daun pandan (me:skip)
Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum gula merah:
- Panaskan air ke dalam panci +- 1liter, masukan kara aduk sampai tercampur rata
- Masukan tepung beras sedikit demi sedikit sampai habis sambil terus di aduk,masukan garam secukupnya aduk terus hingga mengental dan meletup tanda bubur sudah matang, sisihkan
- Membuat kuah gula merah
- Sisir/ iris tipis gula merah - - Panaskan air -+ 1/2 liter (boleh di tambah sesuai selera) masukan gula merah dan sedikit garam, aduk sampai matang, angkat
- Siapkan mangkuk, masukan bubur ke dalam mangkuk secukupnya, siramkan kuah gula merah nya, sajikan dan siap untuk di santap
Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua. Seperti bubur sumsum biasanya, citarasa bubur sumsum campur gula merah terkenal dengan kuah khas dari gula merah. Dalam resep bubur sumsum ini kuah gula merahnya dipadukan dengan santan, jadinya kuahnya sedikit mengental. Tidak salah jika banyak yang mengemari bubur sumsum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
