Anda sedang mencari ide resep soto daging & babat sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging & babat sapi sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging & babat sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging & babat sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Soto Daging - Indonesian Beef Soup. Soto Daging - Indonesian Beef Soup. Soto Daging Kecambah 😋 enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging & babat sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging & babat sapi sederhana menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging & babat sapi sederhana:
- Siapkan 1/2 kg babat di rebus sampai empuk
- Sediakan 1/2 kg daging di rebus sampai empuk
- Siapkan 1 btg sereh di keprek
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 bks kecil bumbu jadi soto daging
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Garam + gula
- Siapkan 1/2 ltr air
- Ambil Untuk taburan :
- Siapkan Bawang putih goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Resep soto daging sapi ini mudah dicoba untuk pemula. Sesuai namanya Soto Madura, soto satu ini berasal dari Madura. Ciri khas dari Soto Madura adalah soto bening serta daging sapi yang empuk. Soto Madura disajikan bersama kol, taoge, soun, kentang dan telur.
Langkah-langkah membuat Soto daging & babat sapi sederhana:
- Pertama-tama potong babat dan daging yg sudah di rebus sampai empuk sisihkan
- Tuang minyak goreng dan tumis bumbu jadi di tambah bumbu halus kalau sudah harum tambahkan sereh dan daun jeruk
- Kalau bumbu sudah agak tanek masukan potongan babat dan daging sapi aduk sampai bumbu meresap
- Sementara rebus air sampai mendidih,kalau sudah mendidih masukan tumisan daging dan babat.
- Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula pasir
- Tes rasa dan siap di sajikan
Warna dari Soto Madura agak kuning, warna kuning tersebut didapatkan dari kunyit yang telah dibakar. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging & babat sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
