Sedang mencari ide resep bubur sumsum sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Merdeka.com - Bubur sumsum adalah salah satu makanan tradisional yang banyak digemari karena rasanya yang khas dan lezat. Bubur sumsum biasanya mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional, dijajakan bersama dengan kue dan jajanan pasar lainnya. Lihat juga resep Bubur sumsum mutiara enak lainnya. #Bubur#sumsum# sangat enak dinikmati cara bikin gampang bahan bahan tepung beras santan gula merah Selain itu, cara membuat bubur sumsum ini juga bisa dibilang tidak begitu sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur sumsum sederhana memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur sumsum sederhana:
- Sediakan Bubur :
- Siapkan 250 gr tepung beras rose brand
- Sediakan 2500 ml santan
- Sediakan 4 lembar pandan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Kuah/juroh gulo abang (jawa):
- Siapkan 2 keping gula merah
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 2 lbr daun pandan
Pernahkah bubur yang kamu makan sedikit menggumpal dan kurang begitu nikmat memakannya? Nah, hal itu mungkin saja terjadi ketika kamu sedang menikmati bubur sumsum. Bisa jadi ketika membuat, kurang baik saat prosesnya, sehingga ada yang menggumpal. Ngomongin soal bubur sumsum, ternyata makanan manis ini merupakan salah satu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum sederhana:
- Bagi santan dalam 2 wadah dgn jumlah sama. Lalu masukkan tepung kesalah satu wadah, aduk hingga rata
- Masak separo santan diatas kompor dg api sedang saja,sambil sering diaduk agar santan tdk pecah..tunggu hingga matang
- Masukkan larutan tepung+santan kedalam panci diatas kompor..aduk rata..biarkan hingga matang smbil sering diaduk agar bagian bawahnya ga gosong..
- Bila santan sdh menyatu dgn tepung beras, icip dulu..bila sdh gurih&enak matikan kompor.. Skrg kita buat kuah/jurohnya..iris/sisir gula merah..
- Masukkan gula merah,gula pasir,air&pandan kdlm panci..nyalakan kompor..aduk2 agar cpt larut&matang..icip rasanya,bila sdh pas matikan kompor. tunggu dingin lalu saring..
- Siap disajikan
Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang memiliki tekstur lembut dengan rasa yang khas. Warnanya yang putih bersih menjadi asal-usul munculnya nama bubur sumsum. Kebanyakan orang mengonsumsinya saat sakit atau ketika ada acara tertentu. Sebenarnya enak juga lho buat sarapan atau camilan saat kumpul bareng keluarga. Biasanya bubur sumsum bisa digunakan untuk makanan bayi maupun untuk orang sakit yang masih kesusahan untuk mencerna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
