Sedang mencari ide resep sambel goreng daging cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng daging cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng daging cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng daging cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sambel goreng daging ini khas masakan cirebon dan biasa disajikan di rumah kami hanya pada moment istimewa misalnya lebaran. Resep sambal goreng khas cirebon Super enak. GORE-GORE (Sambal Goreng Daging khas Bugis), Menu Wajib dan paling dicari saat pesta perkawinan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng daging cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng daging cirebon menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel goreng daging cirebon:
- Siapkan daging sapi
- Sediakan cabe merah besar diiris tipis
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Gunakan sereh keprek
- Siapkan kecap manis
- Siapkan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk jamur totole (bs diganti masako)
- Sediakan Garam secukupny
- Sediakan air mineral
- Ambil Minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan cabe merah keriting
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan kemiri
- Ambil lengkoas
Perpaduan rasa manis, pedas dan asam menjadi satu dalam Sambal Goreng Cirebon ini. Ditambah dengan nikmatnya petai, sangat pas di nikmati bersama nasi panas dan kerupuk! D Sambel goreng daging khas cirebon selalu menjadi incaran menu keluarga besar. Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng daging cirebon:
- Rebus daging sampai empuk/difresto selama 20 menit,lalu potong dadu.
- Cabe besar yg diiris tipis Tanpa bijinya,diseduh dengan air panas mendidih lalu ditiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun jeruk,daun salam,sere.
- Masukkan daging aduk,lalu kasih air,garam,gula,kaldu bubuk jamur,kecap.Selanjutny diaduk diamkan sampai berkurang sedikit airnya.
- Lalu masukkan cabe iris yg tadi diaduk kembali,biarkan sebentar sampai meresap jangan terlalu kering.Masakkan siap disajikan😋👌
Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai teman bersantap nasi. Nama masakan ini begitu terkenalnya di Cirebon. Dulu hanya orang-orang tertentu atau saat-saat tertentu saja bisa makan masakan ini. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad. Bahan: -Ati ampela ayam -Cabe Merah Besar / Lombok Merah -Bawang Merah (halus) -Daun Jeruk & Daun Salam Goreng hingga setengah layu. c.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng daging cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
