Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng daging khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng daging khas cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambal goreng khas cirebon Super enak. GORE-GORE (Sambal Goreng Daging khas Bugis), Menu Wajib dan paling dicari saat pesta perkawinan. Sambel goreng daging ini khas masakan cirebon dan biasa disajikan di rumah kami hanya pada moment istimewa misalnya lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng daging khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng daging khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng daging khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging khas Cirebon menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Daging khas Cirebon:
- Siapkan Daging sapi, rebus lalu potong dadu
- Ambil cabe merah besar, buang bijinya, cuci lalu rajang
- Ambil pete, kupas potong 2
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Gunakan kemiri, sangrai
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan Kecap, lengkuas, salam, sereh, gula merah, garam
Karena mungkin dulu, harga daging belum begitu terjangkau dikarenakan daya beli masyarakat belum begitu membaik seperti sekarang. Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Daging khas Cirebon:
- Cabe merah besar yang sudah di rajang di goreng hingga layu lalu angkat dan sisihkan
- Minyak bekas goreng cabe untuk menggoreng bumbu hingga harum lalu tambahkan air kaldu rebusan daging aduk sampai agak lama, lalu masukkan lengkuas, salam, sereh, gula merah, kecap, garam, pete dan daging yang sudah dipotong dadu, lalu tes rasa
- Setelah matang dan airnya tinggal sedikit, masukkan rajangan cabe, aduk rata lalu angkat dan siap disajikan
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi Kuliner dari tahu yang digoreng memang memiliki sesuatu yang membuat kita menjadi tergiur untuk Sebelum digoreng, Sate Kentang dibumbui dengan tepung yang akan membuat kentangnya menjadi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Daging khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
