Soto tauco khas tegal
Soto tauco khas tegal

Lagi mencari ide resep soto tauco khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tauco khas tegal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto tauco khas tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Tauco Khas Tegal enak lainnya. Soto tauco khas tegal siap untuk anda nikmati. Selain potongan daging, anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lemak ke dalam resep soto tauco ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tauco khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto tauco khas tegal menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto tauco khas tegal:
  1. Gunakan Ayam /babat/daging
  2. Sediakan Tauge
  3. Sediakan Soun (bisa skip)
  4. Sediakan Kubis (boleh skip)
  5. Gunakan Daun bawang
  6. Gunakan Kecap
  7. Siapkan Bumbu kuah
  8. Ambil 3 bawang merah
  9. Gunakan 3 bawang putih
  10. Ambil 2 daun salam
  11. Siapkan 1 sereh
  12. Ambil 1/2 ruas jahe
  13. Gunakan Lada
  14. Siapkan Garam
  15. Siapkan Penyedap rasa
  16. Sediakan Bumbu sambal tauco
  17. Siapkan 2 sdm tauco (atau sesuai selera)
  18. Sediakan 12 cabe merah
  19. Sediakan 5 cabe rawit
  20. Gunakan 5 bawang merah
  21. Sediakan 3 bawang putih
  22. Ambil Garam
  23. Gunakan Penyedap rasa
  24. Siapkan Gula

Sauto ini berjualan di Almira Lesehan, pemiliknya adalah Bapak Madi. Resep Soto Tauco Khas Tegal - Selain soto babat, Tegal juga mempunyai hidangan soto spesial, yaitu soto tauco. Soto ini berbahan dasar daging ayam dan tauco. Yang membuatnya khas Tegal adalah kekayaan rempah-rempah yang terkandung di dalamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto tauco khas tegal:
  1. Rebus ayam sampai empuk.. Kemudian angkat tiriskan dan suwir2.. Jangan buang air rebusan ayam..
  2. Kuah =Tumis bumbu kuah.. Bawang merah bawang putih sereh daun salam.. Kemudian masukan ke air rebusan ayam tadi.. Tambahkan garam, penyedap koreksi rasa..
  3. Sambel tauco = rebus cabe merah dan cabe rawit kemudian di uleg…uleg/iris bawang merah dan putih.. Kemudian di tumis cabe dan bawang merah bawang putih yg sudah di uleg..tambahkan air sedikit, tauco,garam,gula,sedikit kecap, penyedap.. Koreksi rasa..aduk2 sampai air menyusut dan mengental..
  4. Siapkan bahan pelengkap iris daun bawang, kubis.. Rendam air panas tauge dan soun..
  5. Sajikan dg menata soun, kubis, tauge daun bawang ayam suwir, sambel tauco.. Kemudian di neri kuah dan sajikan..

Di Tegal sendiri, soto tauco ini memiliki tempat di hati masyarakat. makanab khas Tegal - soto tauco sedap malan Daan Jenggot. soto tauco. Cari Jasa Sewa Motor Tegal Slawi? Gaya Hidup Tegal Pada Masa Kolonial. Mau Jadi Agen dan Reseller Roti Maryam RIZQI? TEGAL - Aroma soto tauco yang khas merebak ketika memasuki warung legendaris di Pasar Senggol Kota Tegal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto tauco khas tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!