Anda sedang mencari ide resep brownies kering mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies kering mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pengen brownies tapi pengen yang kriuk kriuk juga, kue yang satu ini bisa jadi pilihan cemilan buat bunda, ayah dan anak anak. Anakku doyan banget sama cemilan satu ini, apalagi topping atas nya pake sprinkle rainbow gitu. Untuk tutorial lengkap nya bisa cek di channel youtube aku ya bun semua. h.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kering mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies kering mini menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies kering mini:
- Gunakan 250 gr telur
- Sediakan 250 gr gula pasir (saya pakai 200gr)
- Gunakan 250 gr tepung terigu pro sedang
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Sediakan 50 gr cokelat bubuk (saya pakai Java dark choco)
Banyak varian rasa yang ada, mulai dari keju, matcha, hingga apel. Coba salah satu rekomendasi cemilan brownies kering, dan siap-siap. Jual Brownies Kering Sejarah Brownies Cinta.. Memperkenalkan cemilan berbahan dasar brownies bikinan khas Bandung: Browker.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kering mini:
- Kocok telur dan gula pasir, mixer hingga agak mengembang dan gula larut (ga usah sampai kaku)
- Masukkan terigu dan cokelat bubuk sedikit demi sedikit, mixer hingga rata
- Masukkan minyak goreng, mixer hingga rata. Hasil akhir adonan akan bertekstur kental seperti dodol
- Panaskan oven
- Siapkan, cetakan pie yg di isi kertas kue/paper cake (untuk ukuran bisa disesuaikan dengan cetakan nya ya, saya pakai ukuran 55mm), tuang adonan ke dalam papercase tersebut hingga 1/2 penuh, tata di loyang
- Kue ini begitu di panggang akan sedikit mengembang walaupun tanpa pengembang, panggang hingga kering. (Saya lihat ciri kue sudah mendekati kering itu, akan terlihat permukaan atas kue tidak terlihat mengkilap lagi).
- Note : untuk waktu panggang dan suhu bisa di sesuaikan dengan keadaan oven masing2
Produksi Rumah Brownies Gemirasary - Bandung, mengedepankan spesialisasi mereka dalam mengolah brownies menjadi cemilan yg enak. Four Ingredient Cookies: Mini Nutella Brownies. These two-bite brownies are fudgy and decadent with a crunchy top. You'll never believe they're made with just four. See more ideas about Mini brownie bites, Desserts, Mini brownies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kering mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
