Lagi mencari ide resep ikan bakar bumbu lengkap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu lengkap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu lengkap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar bumbu lengkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar bumbu lengkap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar bumbu lengkap memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bakar bumbu lengkap:
- Gunakan 1 kg ikan(sy pakai ikan dorang jumbo)
- Siapkan 🏵️Bumbu halus🏵️
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah/cabe besar
- Gunakan Sedikit merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 🕯️bumbu geprek
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Selama membakar ikan, berikan bumbu bakar pada ikan dengan mengoleskannya secara merata.
Cara membuat Ikan bakar bumbu lengkap:
- Bersihkan ika dari sisiknya, belah jadi 2
- PaksetseTumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu geprek
- Setelah bumbu harum tambahkan air gula, garam, penyedap. kecilkan api masukan ikan, masak sampai air sedikit surut
- Setelah surut, bakar ikan kalau saya pakai oven suhu 200° kurang lebih 40 menitan
Nah, jika ikan nila bakar sudah matang, silahkan angkat ikan dari pembakaran tata ikan diatas piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap sederhana yang sudah kita buat. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Tambahkanan Bango Kecap Manis serta Royco Kaldu Ayam pada bumbu ikan bakar, maka lengkap sudah kenikmatan ikan bakar bumbu rujak ini. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
