Sedang mencari ide resep mango sago’t gulaman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sago’t gulaman yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sago’t gulaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sago’t gulaman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mango Sago't Gulaman is an easy to make nutritious drink your family will surely love and enjoy. The great thing about this dessert is that it involves very easy ingredients to find and it only entails a few steps to create. Heat with constant stirring until boiling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sago’t gulaman yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango sago’t gulaman memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango sago’t gulaman:
- Ambil 1 bks puding mangga (saya pakai merk pondan), masak sesuai petunjuk kemasan. Kemudian potong kotak2
- Sediakan 1 bks jelly mangga (saya pakai nutrijel), masak sesui petunjuk kemasan. Kemudoan potong kotak2
- Sediakan 1 bks kecil sagu mutiara
- Gunakan 1 buah mangga harum manis
- Sediakan 400 ml susu full cream / susu evaporasi
- Ambil 100 ml SKM
This post is actually a bit overdue because I made this sago't gulaman the same time I made Taho. Well, simply because I have some brown sugar syrup and cooked tapioca pearls left from my homemade taho. Sago refers to tapioca pearls while gulaman is the Filipino term for gelatin. This recipe is somewhat a special version because both ingredients are combined together.
Langkah-langkah membuat Mango sago’t gulaman:
- Memasak sagu mutiara : Didihkan air dan masukan 1 bks sagu mutiara, masak hingga sagu menjadi bening dan kenyal (seperti boba) kemudian saring dan bilas air dingin agar tidak menempel.
- Membuat saus/kuahnya : masukan susu, SKM & mangga kedalam blender, kemudian blender hingga halus. Test rasa, jika sudah pas sisihkan dahulu.
- Penyajian : masukan puding & jelly mangga yg sudah di potong kotak, masukan sagu mutiara, kemudian siram dengan sausnya. Aduk rata, simpan dalam lemari es. Karena di makan dingin lebih enak :)
Advertisement This beverage can be simplified further by using either of the components: tapioca pearls or gelatin. It will then be named after the ingredient used. Sago at Gulaman with sago pearls, grass jelly, and brown sugar syrup is a tropical cooler you'll love year round. It's refreshing and delicious as it is fun to eat! It's been a while since we had a beverage recipe here on the blog so I thought I'll feature one of the most iconic Filipino refreshment, Sago't Gulaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sago’t gulaman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
