Anda sedang mencari ide resep cistik rasa daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cistik rasa daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya bikin cistik selalu menggunakan seledri, sekarang saya coba pakai daun jeruk. Lihat juga resep Cistik Rasa Daun Jeruk enak lainnya. Khasiat.co.id - Daun jeruk purut sudah banyak diketahui banyak orang sebagai jenis daun dengan wangi yang khas dan sering digunakan untuk menambah rasa pada suatu masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cistik rasa daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cistik rasa daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cistik rasa daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cistik Rasa Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cistik Rasa Daun Jeruk:
- Sediakan 1 kg terigu
- Sediakan 1 btr telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 sachet royco rasa sapi
- Ambil 2 sdt fermipan
- Ambil 150 gr mentega (lelehkan)
- Sediakan 245 ml air
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica biji
- Sediakan 2 sdt garam
Jeruk nipis mengandung banyak minyak atsiri yang membuat buah nipis beraroma segar namun menyebabkan perih jika terkena mata.. Rasa buah jeruk ini manis dan kadang-kadang masam. Segar, manis, dan asam yang berasal dari kandungan asam sitrat, menjadi cita rasa yang biasa dicari dari sebongkah jeruk. Warna kulit yang cerah dan daging buah yang menarik juga membuat buah ini begitu populer di berbagai kalangan sosial.
Cara membuat Cistik Rasa Daun Jeruk:
- Daun jeruk dipotong-potong iris tipis atau di cincang kasar atau bisa juga di blender dengan sedikit air tapi hasil blenderannya jangan terlalu halus, dan sisihkan.
- Siapkan wadah besar, masukan terigu tambahkan fermipan aduk rata. Masukan royco sapi aduk rata. Masukan bumbu halus dan daun jeruk aduk rata. Masukan telur aduk rata. Masukan mentega cair aduk rata. Terakhir masukan air sedikit-sedikit aduk rata dan uleni sampai kalis. Terus uleni selama 30 menit. Lalu bulatkan tutup dengan serbet kering dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang, lalu giling adonan dengan gilingan cistik ampia dengan ketebalan nomor 3. Lalu potong-potong dengan tinggi kurang lebih 8 cm. Lalu potong dengan cetakan yang untuk mie besar.
- Goreng hingga matang.
- Rasanya enak, renyah, dan gurih… ^_^
Sementara di ranah ilmiah, jeruk termasuk citrus dari suku Rutaceae. Kemudian masukan ayam yang sudah digoreng aduk hingga rata dan meresap, lalu koreksi rasa dan sajikan. Resep Sistik Bawang Spesial daun jeruk. Daun jeruk yaitu jenis daun-daunan, daun jeruk digunakan untuk berbagai keperluan, salah satunya menambah aroma harum pada masakan. Daun jeruk juga mempunyai rasa yang khas sehingga daun jeruk sering dijadikan perasa dalam olahan kuliner nusantara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cistik rasa daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
