Sedang mencari inspirasi resep cireng salju nasi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju nasi sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cireng salju. foto: Instagram/@idereseprumahan. foto: Instagram/@cireng.surabaya. Resep Cireng Crispy Salju Tidak Alot Cepat Mengembang dan Bumbu Rujak Cireng. Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang memiliki bahan penting tepung kanji atau tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng salju nasi sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng salju nasi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng salju nasi sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Salju Nasi Sayur memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Salju Nasi Sayur:
- Siapkan Semangkuk sedang nasi putih
- Ambil tapioka
- Sediakan wortel, serut
- Ambil daun caisim, iris halus
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Gunakan daun bawang, iris halus
- Siapkan garam (seperlunya)
- Ambil kaldu bubuk (seperlunya)
- Gunakan lada bubuk
- Ambil air
- Sediakan Untuk taburan :
- Sediakan tapioka
- Ambil Bumbu sambal rujak :
- Sediakan cabe keriting merah
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan gula merah sisir
- Sediakan gula pasir
- Siapkan Sebonggol asam jawa
- Siapkan air
- Ambil garam halus
Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi saat dihubungi Kompas.com. Dinikmati bersama bumbu rujak, enaknya tak tertandingi.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Salju Nasi Sayur:
- Dalam panci didihkan air. Masukkan wortel, sawi dan bawang putih. Beri lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Bisa tes rasa. Masak smp sayuran matang.
- Campur nasi dgn tapioka. Masukkan dalam rebusan sayuran. Aduk rata, tambahkan irisan daun bawang. Masak hingga tekstur seperti lem. Angkat dan biarkan agak dingin.
- Balur tangan dgn tapioka kering, lalu ambil sesendok adonan. Bentuk bulat pipih, tak perlu diratakan. Gulingkan dlm tapioka. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
- Goreng cireng dalam minyak panas sampai permukaannya agak kering. Tak perlu lama2 menggoreng dan cukup sekali balik. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sisihkan.
- Buatlah bumbu rujak : rebus semua bahan hingga agak kental. Pindahkan dlm mangkuk (saring bila perlu). Cireng siap dinikmati bersama bumbu rujaknya.
Itulah dia cara membuat cireng salju. Simak juga kreasi lain seperti rujak cireng, cireng nasi, dan lain-lain. Cireng Charcoal sebagai antioksidan & mendetox tubuh kamu. Cireng Salju adalah salah satu produk terbaik dari Bonju Indonesia, spesialis tradisional Indonesia. Cireng,one of food that made from tapioca flour comes from the city of Bandung,Indonesia. one of these snacks is usually eaten.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Salju Nasi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
