Lagi mencari ide resep perkedel tahu + sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu + sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu + sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu + sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu + sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel tahu + sayur memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel tahu + sayur:
- Sediakan 2 tahu uk besar
- Gunakan 1 telor
- Sediakan 1 wortel
- Ambil 1 daun pre
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan 3 bawang putih
Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Kadang suka galau nggak sih, mau bikin lauk gorengan apa buat pendamping hidangan sayur yang kita masak hari ini. Dibandingkan tempe, saya lebih memilih tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel tahu + sayur:
- Kupas wortel, cuci bersih. Parut kasar. Sisihkan
- Daun pre diiris lembut.
- Tahu dihaluskan.
- Haluskan bawang putih. Masukkan ke tahu yg sdh halus + wortel parut + pre iris + merica, kaldu bubuk, garam, gula, telor, tepung. Aduk rata. Tes rasa.
- Goreng di minyak panas api sedang sampai kekuningan.
- Perkedel tahu bisa jadi lauk, ataupun cemilan dengan dicocol saus sambal
Selembut hati saya (uhuk uhuk boleh batuk). Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Kebanyakan kita mendengar perkedel dibuat dari kentang yang sering kita jumpai. Kali ini Admin sajikan Resep perkedel dari tahu, tentunya tahu sering kita jumpai dan mudah dicari. Tahu mengandung protein nabati yang menyehatkan jantung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel tahu + sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!