Anda sedang mencari ide resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso sapi kenyal menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso sapi kenyal:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 150 gram daging sapi(tanpa lemak)
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 3 kotak kecil es batu
- Sediakan Bahan B (bumbu halus)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royko
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 20 ml air es
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi kenyal:
- Siapkan semua bahan(bahan C lupa gak kefoto)
- Campurkan Bahan A dan Bahan B,haluskan dengan menggunakan chooper,pindahkan ke wadah lain campurkan Bahan C aduk sampai rata
- Rebus air sampai mendidih,lalu matikan/kecilkan api,cetak bakso dengan bantuan sendok sampai selesai,nyalakan apinya masak sampai bakso matang mengapung,lalu tiriskan
- Hidangkan bakso dengan kuahnya atau sesuai selera
- Hasil baksonya ini padet tapi kenyal,bukan padet yg keras seperti batu ya😂 ada juga versi full videonya di youtube channel 👉Kurniawan dienda
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso sapi kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!