Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi garing kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi garing kenyal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi garing kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi garing kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi garing kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Garing Kenyal memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi Garing Kenyal:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Siapkan 200 gr dada ayam
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng (haluskan)
- Gunakan 1 sdt bawang merah goreng (haluskan)
- Ambil Air es secukupnya untuk merendam bakso
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus bakso
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Bakso sapi kenyal enak pokok e. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna.
Cara menyiapkan Bakso Sapi Garing Kenyal:
- Campur semua bahan kecuali terigu dan air es.
- Haluskan pakai chopper sampai benar2 halus ya mom. Setelah halus campur dengan terigu.
- Sambil mengaduk adonan bakso, didihkan panci. Lalu matikan. (Posisi bakso dibulat2 kompor dalam keadaan mati).
- Bulatkan bakso dengan tangan dibantu sendok yang sebelum nya tangan sudah diberi minyak supaya tidak lengket.
- Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu baru nyalakan kompor kembali sampai mendidih.
- Setelah mendidih ambil bakso dan didinginkan dalam baskom yang berisi air es.
- Buat kuah bakso, tumis bawang putih yang dicincang halus. Tambahkan air kaldu bakso tadi, daun seledri, daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih, garam, merica, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Sajikan hangat.. bisa ditambahkan mie dan krupuk pangsit ya mom.. selamat mencoba.
Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Resep Bakso Sapi Anti Gagal, Kenyal dan Garing Bikin Mie Sendiri Untuk Mie Ayam Post yang lalu itu bikin Mie Ayam , nah biar lebih komplit saya mau share resep buat baksonya juga, biar pas kayak di fotonya 😀.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi garing kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
