Sedang mencari ide resep cireng kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cireng Salju Kuah Pedas Manis enak lainnya. Hallo Bunda, gimana kabarnya semoga selalu dalam keadaan sehat yah. Nah kali ini RMN ingin berbagi salah satu resep cireng yang pasti bunda akan menyukainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng kuah memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng kuah:
- Gunakan tepung tapioka/kanji
- Sediakan tepung tapioka/kanji (utk taburan)
- Sediakan 🌀Bahan biang :
- Ambil tepung tapioka/kanji
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Sediakan terasi udang
- Gunakan garam dan penyedap rasa
- Siapkan air
- Siapkan 🌀Bahan kuah :
- Sediakan gula merah
- Siapkan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan asam jawa/asam matang
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan gula pasir
- Gunakan terasi udang
- Ambil garam dan penyedap rasa
- Ambil air
Goreng dalam minyak terendam dan curahkan kuah diatasnya. Kuah kacang akan menjadi pekat apabila ia sudah sejuk. Jadi pandai pandailah nak agak banyak mana air. Cireng Kuah updated their cover photo.
Cara membuat Cireng kuah:
- Campur jadi satu bahan biang, aduk rata lalu masak dgn api kecil sambil di aduk2 smp lengket sprti lem, kemudian angkat.
- Tuang 150 gr tepung tapioka kering ke dlm adonan biang yg masih panas tadi, campur smp rata menggunakan entong nasi (hati2 yaa karna tahap ini adonan biang masih panas) setelah di rasa gk seberapa panas uleni dgn tangan smp rata.
- Ambil adonan bentuk bulat pipih (lumuri tangan dgn kanji/tapioka spy tdk lengket waktu mbentuk adonan) tata dlm wadah, taburi dgn tepung tapioka spy tdk lengket.
- Panaskan secukupnya minyak, goreng adonan dgn api sedang/kecil sambil di balik, angkat lalu tiriskan.
- Haluskan bahan kuah, tambahkan air lalu masak smp mendidih sambil tes rasa, angkat kemudian saring.
- 🍲 Penyajian : taruh cireng dlm mangkok, siram dgn kuah lalu tambahkan pelengkap.
- 🌀 Pelengkap : - Taburan bubuk bon cabe. - Bawang goreng. - Irisan daun bawang. - Irisan timun - Irisan cabe rawit. - Perasan jeruk limau.
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Kedua pria itu memperebutkan antara goreng dan kuah dengan. Wanita menghentikan perdebatan kedua pria tersebut. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
