Sedang mencari ide resep bakso sapi + ayam kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi + ayam kenyal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Namun terlepas dari itu semua, bakso tetaplah makanan kenyal dan enak. Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi + ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi + ayam kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi + ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi + Ayam Kenyal memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi + Ayam Kenyal:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 250 gr daging ayam (dada)
- Gunakan 80 gr es batu
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 btr putih telur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang putih (goreng dulu)
- Sediakan 20 buah merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat.
Cara menyiapkan Bakso Sapi + Ayam Kenyal:
- Potong-potong daging ayam dan daging sapi
- Giling daging dan es batu dengan food processor
- Campurkan daging dengan tepung dan bumbu halus, uleni hingga kalis
- Cetak bakso dengan sendok
- Rebus bakso hingga mendidih
- Bakso siap disajikan
Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso dari daging ayam kali ini benar-benar sedap.!, bahkan sampai tidak terasa ayamnya sama sekali apalagi teksturnya yang kenyal, bersih dan elastis, ini seperti yang saya harapkan. Caranya hanya berada pada proses pembuatannya, seperti saat kalian membuat bakso ikan ataupun sapi, kita hanya banting adonan sampai kalis dan bersih, yang. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat kuah dan bumbunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi + ayam kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
