Lagi mencari inspirasi resep brownies kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Kering menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kering:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 100-150 gr DCC (kalo saya pakainya 150 gr)
- Sediakan 115 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 140 gr tepung (kunci biru)
- Ambil 20 gr coklat bubuk
- Ambil secukupnya Vanili
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bahan C
- Ambil 200 gr gula halus
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Sediakan Topping
- Siapkan slice Almond
- Siapkan Chocochip dll
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Langkah-langkah membuat Brownies Kering:
- Campurkan bahan A lalu lelehkan dan diaduk
- Campurkan bahan B aduk hingga rata dan sisihkan
- Campurkan bahan C aduk dengan whisker atau mikser pastikan gula benar-benar larut
- Tuangkan bahan A ke bahan C, tetapi tuang bahan A sedikit demi sedikit hingga rata
- Setelah itu masukan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan akan kental
- Selanjutnya masukan adonan ke dalam piping bag
- Tuangkan adonan ke cup kertas tetapi ngisingya jangan penuh cukup 3/4 atau 1/2 cup aja
- Kemudian kasih topping sesuai selera
- Panggang kurang lebih 40 menit dengan api kecil, panggang hingga kering
- Setelah matang tinggal disajikan dan disimpan
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
