Cireng
Cireng

Anda sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng:
  1. Sediakan Bahan biang :
  2. Siapkan tapioka
  3. Gunakan bawang putih
  4. Gunakan ketumbar
  5. Siapkan daung bawang
  6. Gunakan air
  7. Ambil minyak makan
  8. Siapkan garam
  9. Gunakan penyedap
  10. Gunakan gula pasir
  11. Gunakan Bahan kering :
  12. Gunakan tapioka
  13. Ambil Bahan kuah rujak :
  14. Sediakan rawit
  15. Ambil cabe merah
  16. Gunakan gula merah(iris2)
  17. Siapkan asam jawa
  18. Gunakan garam
  19. Siapkan Air
  20. Ambil Bahan lain :
  21. Siapkan Minyak utk menggoreng

Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Cireng:
  1. Siapkan bahan bahan,haluskan bawang putih dan ketumbar
  2. Potong potong daun bawang
  3. Dalam wadah (kalo saya lgsg di teflon kecil), campur tapioka 50 gr dg bawang putih ketumbar,daun bawang,minyak,air,gula garam penyedap,aduk rata
  4. Masak hingga mengental saja (tdk menggumpal),lalu angkat,matikan kompor
  5. Tuang adonan panas ke tepung tapioka yang 150 gr (bahan kering) aduk menggunakan sendok kayu,setelah bisa di pegang,lumuri perlahan dg tangan (tdk diremas ya) sambil di tarik2,sehingga tercampur rata
  6. Lalu bentuk bulat pipih dg ukuran sesuai selera,sy kira kira 1 sdm
  7. Panaskan minyak,lalu goreng dg api sedang,hingga luar nya kering,angkat tiriskan
  8. Cara buat kuah rujak :
  9. Haluskan cabe rawit & merah
  10. Dlm panci kecil/teflon,masukkan cabe, gula merah,asam jawa,garam dan air,masak hingga mendidih dan larut semua,tes rasa lalu saring (kalau saya tdk disaring😊)dan tdk kental.
  11. Nikmati selagi hangat,yummy🌻🌼🌸

Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas. Sedang mencari bagaimana cara membuat cireng enak dan mudah?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!