Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi enak dan kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi enak dan kenyal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi enak dan kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi enak dan kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi enak dan kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Enak dan kenyal menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Enak dan kenyal:
- Sediakan 472 gr daging sapi giling,lean
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 103 gr es batu
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang merah goreng,hancurkan dulu
- Ambil 2 sdt garam (Saya pake himalaya)
- Sediakan 3/4 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 100 gr sagu
- Gunakan 2.5 sdm maizena
- Sediakan secukupnya es batu
- Ambil untuk kuah :
- Ambil secukupnya air+hasil rebusan bakso
- Ambil secukupnya bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya garam, kaldu ayam,cuka, gula dan lada
Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Akan tetapi, tidak semua orang bisa membuat bakso dengan tekstur kenyal yang satu ini. Nah, buat Anda yang sudah penasaran bagaimana cara membuat bakso sapi dengan tekstur kenyal, berikut bahan dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Enak dan kenyal:
- Di food processor yang besar, hancurkan es batu. lalu masukkan daging sapi giling dan telur, proses. Bumbui dengan garam, gula, lada, bawang putih dan bawang goreng, Proses lagi hingga halus. Tambahkan baking powder, maizena dan sagu. Proses lagi hingga membentuk adonan seperti pasta
- Didihkan air di panci lalu kecilkan api. Masukkan bulatan bulatan bakso sampai selesai lalu naikkan tingkat api ke medium. Rebus hingga matang, tapi jangan sampai mendidih yaa.. Bakso yang sudah matang langsung ditaruh di mangkuk berisi es batu.
- Sajikan Bakso dengan kuah panas, daun bawang, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis, dan sambel sesuai selera =) yg ini Saya pake foto lama ya karena ga semper foto lagi uda keburu dimakan 😂😁
Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Cara Membuat Bakso Sapi - Kebanyakan orang penasaran dengan resep cara membuat bakso sapi yang enak dan kenyal. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak macam bakso lagi. Seperti yang sudah saya bicarakan diatas bahkan bakso urat adalah bakso yang bahan dasarnya selain daging sapi adalah urat yang teksturnya kenyal dan kasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Enak dan kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
