Lagi mencari ide resep bakso sapi kenyal home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal home made yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar. Disini saya share resep bikin bakso sapinya ya tanpa resep kuahnya. Dia dapat dari ibu mertuanya yang jago bikin bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi kenyal home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi kenyal home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi kenyal home made menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso sapi kenyal home made:
- Gunakan 500 gr daging sapi bagian paha
- Ambil 100 gr es batu
- Siapkan 2 siung bawang putih yang sudah di goreng
- Siapkan 75 gr tapioka
- Siapkan 1 sdm garam kasar
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt merica
Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Resep bakso kenyal Bakso sapi kenyal praktis. Bikin stok bakso daging yang full daging, biasanya saya kombi dengan ayam tetapi hari ini karena paksu beliin daging saja jadi akhirnya saya beli full daging.maafkan kalo bentuknya ga mulus karena saat bikin diburu-buru ditunggu paksu+anak gadis yg sudah g.
Cara membuat Bakso sapi kenyal home made:
- Potong kecil kecil daging sapi
- Lalu masukkan kedalam chopper/ food processor halusjan
- Lalu masukkan es batu dan haluskan
- Lalu masukkan bahan 3,4,5,6 dan 7
- Didihkan air lalu kecilkan api sampai sangat kecil
- Cetak bakso
- Lalu jika sudah matang angkat dan taruh di atas es batu
Beberapa kali saya mencoba membuat bakso homemade ikan dan daging sapi sendiri di rumah. Untuk membuat bakso, saya menggiling daging menggunakan food processor Philips. Namun, berapa kalipun saya mencoba, seringkali bakso yang saya buat memiliki tekstur kasar, tidak kenyal, dan mudah hancur setelah matang. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso sapi kenyal home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
