Lagi mencari ide resep bakso sapi kenyal praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
<p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi kenyal praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi kenyal praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso sapi kenyal praktis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso sapi kenyal praktis:
- Siapkan 400 gr daging sapi giling (adanya tinggal segitu)
- Gunakan 5 siung bawang putih (iris,goreng,haluskan)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 blok bumbu kaldu sapi (Maggi) (haluskan, remas2)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm Tepung sagu/tapioka
- Sediakan 100 ml air es
Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Rahasia Cara Membuat Bakso Sapi yang Enak dan Kenyal serta Bakso Ikan dan Ayam, lengkap dengan Bumbu Kuahnya yang Nikmat.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi kenyal praktis:
- Campur daging giling dan masukkan semua bumbu2 yg sudah halus, telur dan tepung sagu/tapioka, aduk2 pakai tangan sampai tercampur rata, kemudian masukkan air es sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata. Kemudian masukkan ke kulkas kurang lebih 3 jam (aku karena bikinnya malam, jadi semalam masuk kulkas, malah lebih empuk)
- Masak air dengan api kecil, keluarkan adonan bakso dari kulkas, bikin bulatan-bulatan, masukkan ke air panas jika sudah mengapung segera angkat. Bakso bisa langsung digunakan sbg campuran makanan atau bisa langsung dikemas per 10 biji atau tergantung kebutuhan masukkan ke freezer. Keluarkan Dr freezer jika ingin digunakan sesuai kebutuhan
- Resep ini menghasilkan 40 butir bakso ukuran sedang
Untuk mendapatkan ini maka bunda harus hunting sendiri di pasar tradisional, paling bagus. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Wajar bila bakso di Tanah Air juga digemari para pelancong alias warga mancanegara. Selain bakso dengan kuah, berbagai olahan bakso telah dikembangkan untuk menarik minat masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso sapi kenyal praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
