Sedang mencari ide resep tahu isi sayur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayur pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi sayur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Isi Sayur Pedas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi Sayur Pedas:
- Siapkan 10 Tahu pong
- Gunakan Sayur Isian
- Sediakan 1 wortel ukuran sedang serut
- Ambil 1/4 potong kol, potong tipis
- Sediakan 2 genggam Toge
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil 50 gr ayam giling
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 10 biji Cabe
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Adonan tepung
- Sediakan 1 bungkus kecil Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Air
Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Di Bandung, kuliner tahu isi pedas ini populer dan dikenal dengan sebutan gehu (toge-tahu) pedas atau gehu hot jeletot. Tumis isian tahu yang sudah dikeluarkan tadi bersama semua bahan dan bumbu isian termasuk daging dan sayur dengan sedikit minyak panas, angkat dan tiriskan. Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah.
Cara menyiapkan Tahu Isi Sayur Pedas:
- Haluskan bawang meraah, putih dan cabe lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Setelah harum, masukkan ayam giling beri sedikit garam, merica dan kaldu bubuk aduk hingga rata.
- Masukkan wortel, kol, toge yang sudah dicuci dan diiris tipis memanjang. Tumis hingga layu dan koreksi rasa.
- Belah sedikit bagian atas tahu pong lalu masukka sayur tumis. Lakukan sampai tahu habis
- Untuk celupan, Siapkan tepung serbaguna, tambahkan sedikit air, aduk dengan konsistensi adonan yang kental.
- Panaskan minyak goreng yang banyak, celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung lalu gorengg hingga keemasan.
- Tahu isi sayur pedas siap dinikmati.
Untuk membuatnya gunakan tahu goreng atau tahu Sebenernya untuk resep tahu melet isi sosis tidak pedas ini di adaptasi dari resep tahu aci tegal. Yaitu tahu yang di isi aci berteksture kenyal yang. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Salah satu bahan utama untuk membuat tahu goreng isi pedas ini ialah tahu kuning. Bahan ini akan sangat mudah dibeli dipasaran dengan harga yang terjangkau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi sayur pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
