Lagi mencari ide resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi kenyal memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi kenyal:
- Ambil 250 gr daging sapi,potong kecil-kecil
- Gunakan 250 gr daging ayam,potong kecil-kecil
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih,haluskan.(me.digoreng dulu baru dihaluskan)
- Gunakan 1 SDM bawang goreng
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 4 cube kotak kecil es batu
- Sediakan 1 putih telur
- Gunakan 4 SDM tepung tapioka
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi kenyal:
- Giling daging sapi daging ayam,garam,gula,lada,bawang putih,bawang goreng,baking powder,putih telur dan 3 cube es batu
- Setelah digiling,taruh dalam baskom.Dan campur dengan tepung tapioka plus 1 cube es batu.
- Didihkan air.Bentuk adonan menjadi bulat-bulat.(Me. Menggunakan 2 sendok) lalu masukkan ke dalam air mendidih.Tunggu sampai mengambang.Baru angkat dan tiriskan.
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
