Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak

Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Gunakan tepung tapioka/aci
  2. Sediakan kaldu bubuk
  3. Sediakan bawang merah iris
  4. Gunakan air
  5. Sediakan Garam
  6. Gunakan Bahan bumbu rujak yg haluskan :
  7. Ambil cabai rawit
  8. Sediakan daun jeruk, iris
  9. Siapkan kencur
  10. Siapkan bawang putih
  11. Sediakan gula merah
  12. Siapkan gula pasir
  13. Sediakan air asam jawa
  14. Gunakan terasi bakar
  15. Gunakan Garam

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Siapkan wadah masukkan tepung tapioka
  2. Ambil 1 sdm tepung tapioka masukkan kedalam wajan, lalu beri 1 gelas air, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata, nyalakan kompor masak dengan api kecil aduk secara konsisten hingga membentuk lem. Angkat.
  3. Tuangkan adonan lem kedalam wadah tepung tapioka selagi hangat kemudian tambahkan irisan bawang merah. Uleni hingga dapat dibentuk dan goreng.
  4. Haluskan semua bahan bumbu rujak menggunakan ulekan dan beri air asam jawa. Koreksi rasa dan siap disantap 😁

Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!