Anda sedang mencari inspirasi resep rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Beli Rujak Cireng mudah & murah Beli rujak cireng semudah update status, tinggal duduk manis produk rujak cireng dari rujakcireng.com datang kerumah anda. Rujak cireng bean. 🥇first ever rujak cireng in makassar! Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak Tentunya siapa pun tidak akan mau melewatkan rujak cireng sebagai camilan andalan mengisi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak cireng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Cireng menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Cireng:
- Sediakan Bahan biang :
- Siapkan tepung tapioka
- Gunakan bawang putih
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil air
- Siapkan Bahan kering :
- Siapkan tepung tapioka
- Gunakan daun bawang
- Sediakan Bumbu rujak :
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil gula merah
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Siapkan asam jawa
- Gunakan air
- Ambil minyak untuk menggoreng
Hasilnya crispy di luar dan empuk di dalam. Kamu tinggal ikuti saja resepnya sebagai berikut. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cara menyiapkan Rujak Cireng:
- Cincang halus bawang putih/bisa juga diuleg. Campur semua bahan biang, masak diatas kompor dengan api kecil sampai berubah warna jadi bening & lengket seperti lem. Bila sudah meletup2 matikan api
- Cincang daun bawang, kemudian masukkan bahan kering kedalam bahan biang. Aduk2 sampai tercampur rata
- Panaskan minyak dengan api kecil, ambil sedikit adonan & pipihkan tp jangan terlalu halus biar permukaannya bertekstur
- Goreng dalam api kecil sampai permukaan jadi kering crispy, balik2 agar tidak gosong
- Bila sudah kering, angkat & tiriskan
- Buat bumbu rujak. haluskan cabe rawit, asam jawa & gula merah. Beri air & tuang dalam panci. Tambahkan gula pasir & garam
- Masak sampai air agak menyusut & agak mengental. Tes rasa, angkat
- Siap dihidangkan cireng & bumbu rujak
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Merdeka.com - Cara membuat rujak cireng banyak tahapnya. Cireng merupakan salah satu makanan ringan Cireng kerap disajikan dengan berbagai bumbu sesuai selera, salah satunya bumbu rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
