Sedang mencari ide resep sayur gambas bening + tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gambas bening + tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Gambas dan Jagung enak lainnya. SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Gambas atau oyong cocok diolah jadi sayur bening karena rasanya yang cenderung netral.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gambas bening + tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur gambas bening + tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur gambas bening + tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur gambas bening + tahu menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur gambas bening + tahu:
- Sediakan 2 buah gambas
- Sediakan 2 buah tahu
- Sediakan 5 ekor udang uk sedang
- Sediakan 2 siung Bawang merah (rajang)
- Siapkan 2 siung Bawang putih (rajang)
- Ambil 1 buah Tomat uk kecil (rajang)
- Siapkan 3 buah Cabe merah (rajang)
- Sediakan Lada bubuk seujung sendoj teh
- Siapkan Garam
Sayuran ini biasanya tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis, seperti Indonesia. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong. Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau. Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur gambas bening + tahu:
- Bersih kan tahun dan gambas lalu potong" sesuai selera
- Didihkan air 550 ml
- Jika sudah mendidih masukan semua bahan rajang garam dan lada
- Lalu rajang udang halus" untk jadi kaldu penyedap karna aku gk pernah pakai penyedap jadi pakai yg alami untk pemanis rasa
- Masukan udang sayur gambas dan tahu ny.. Tunggu sebentar hingga masak
- Jika sayur gambas sudah kelihatan berubah warna bisa di angkat
Dengan tekstur yang renyah dan garing pada bagian kulitnya, serta lembut pada bagian tengah dan bijinya. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur gambas bening + tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
