Anda sedang mencari inspirasi resep tahu susur / isi sayur pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susur / isi sayur pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susur / isi sayur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu susur / isi sayur pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Jeletot enak lainnya. Kalo di jawa terutama di semarang nyebutnya tahu susur.kalo bahasa nasionalnya tahu isi sayur 😆 Tahu isi sayuran pedas ini kulitnya kriuk dan rasanya pedas. Ig, Ike. tahu susur pedas tahu susur isi sayur Terbaru; Teruji; Resep 'tahu susur' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu susur / isi sayur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Susur / Isi Sayur Pedas menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Susur / Isi Sayur Pedas:
- Sediakan 10 tahu pong
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Pencelup :
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Ambil Secukupnya air dan garam
- Siapkan Isian :
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan Semangkuk taoge
- Sediakan 1/2 bundaran kol
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 cabai keriting + 1 rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya lada dan garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur. Resep dan Cara Membuat Tahu Isi Sayur atau Tahu Susur. Resep Gorengan yg lagi Hits saat ini.
Cara membuat Tahu Susur / Isi Sayur Pedas:
- Siapkan tahu pong yg sdh dibelah dan bumbu² yg sdh diiris.
- Cuci bersih sayurannya, iris tipis².
- Siapkan wajan panas berisi minyak utk menumis bumbu. Masukkan bumbu², aduk sampai harum. Tambahkan wortel, aduk sampai wortel layu.
- Masukkan taoge dan kol, aduk sampai layu. Tambahkan serbuk kaldu instan, garam, dan gula. Aduk rata, lalu tes rasa. Matikan kompor, tunggu adem sedikit.
- Sambil menunggu adem, siapkan tepung untuk celupannya. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, serbuk kaldu instan, dan air secukupnya.
- Isikan sayuran ke dalam tahu pong.
- Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan deh…
Sebagaimana tahu isi sayuran lainnya, tahu susur isinya juga aneka sayur seperti wortel, kol, maupun taoge. Tahu yang digunakan untuk tahu susur adalah tahu putih. Selanjutnya setelah tahu diberi isian berupa tumis sayuran, dicelupkan dalam adonan tepung, kemudian digoreng. Resep Spesial Membuat Tahu Susur Renyah - Berbagai macam jenis makanan yang sangat dari daeran jawa terutama didaerah Yogyakarta. Dan kali ini kami kembali menghadirkan makanan khas dari Yogya yaitu tahu susur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu susur / isi sayur pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
