Lagi mencari ide resep bakso kenyal isi daging sapi home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kenyal isi daging sapi home made yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kenyal isi daging sapi home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso kenyal isi daging sapi home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Tapi untuk rasanya ini oke bangetttt. Biasaya saya buat ini untuk campuran capcay, soup, tumis ataupun cemilan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso kenyal isi daging sapi home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made:
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan 300 gram daging sapi cincang
- Siapkan 3 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 gelas air
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan Bakso
- Sediakan 300 gram daging sapi
- Siapkan 300 gram daging ayam
- Ambil 4 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 170 gram tepung tapioka
- Ambil 5 kotak es batu
- Sediakan Mangkok kecil isi air dingin dan 2 kotak es batu
- Gunakan Air matang panas dalam panci (tidak mendidih)
Selain tekstur, pemilihan daging juga akan memengaruhi kualitas serta aroma bakso homemade. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang.
Cara menyiapkan Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made:
- Tumis bawang merah dan bawang putih di bahan isian hingga harum, masukkan daging sapi cincang tambahkan garam merica, gula, air dan masak hingga matang jangan lupa cek rasa ya. Sisihkan.
- Blender daging sapi dan daging ayam, masukkan bumbu2nya, jika sudah merata masukkan tapioka sedikit demi sedikit dan es batu. Blender kembali hingga merata.
- Basahi tangan dengan air dingin yg ada dalam mangkok, fungsinya agar tidak lengket ketika membulat bulatkan baksonya. Beri isian daging secukupnya dan kembali bulatkan. Masukkan bakso ke dalam air panas tadi. Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air dalam panci yg berisi bakso bakso itu. Setelah mengambang angkat da tiriskan. Baksonya siap di sajikan atau disimpan dikulkas. Selamat mencoba Bun. 😍
Berikut cara membuat bakso yang kenyal dan lezat yang mudah dicoba di rumah. Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bakso adalah makanan yang dibuat dari bahan dasar daging. Biasanya, daging yang digunakan untuk membuat bakso adalah daging sapi. Tetapi ada juga bakso yang dibuat menggunakan daging ayam dan varian daging lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso kenyal isi daging sapi home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
