Lagi mencari ide resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayuran menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Ambil 15 tahu pong/tahu biasa buang isi dalamnya
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1/4 kubis dari kubis utuh
- Ambil 2 genggam toge
- Gunakan 2 daun bawang
- Sediakan Bumbu halus untuk isi :
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan tepung :
- Siapkan 20 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
- Sediakan Penyedap
Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur. Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi, kalsium serta isoflavon yang sangat efektif untuk mencegah kanker. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan. Bahkan pedagang gorengan juga memperbanyak menu gorengan tahu isi ini saat bulan puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Potong wortel memanjang, iris tipis kubis dan cuci bersih semua sayuran
- Lalu haluskan bumbu dan tumis dgn sedikit minyak dgn daun bawang, lalu tambahkan air dan masukkan wortel dulu lalu kubis dan terakhir toge, cek rasa
- Lalu siapkan tahu dan masukkan sayuran tadi
- Terakhir campur semua tepung, tambahkan air sedikit2 dan atur kekentalan, lalu masukkan tahu isi sayur tadi dan goreng dgn api kecil/sedang sampai kuning kecoklatan
- Tahu isi siap dihidangkan dgn cabe hijau atau saos sambal kesukaan bunda..HAPPY COOKING 😊
Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan. Namun, jangan mengisi tahu terlalu penuh. Jika tahu sudah terisi dengan isian sayuran, ambil adonan tepung yang sudah disiapkan. Mau tahu bagaimana cara membuat roti goreng isi sayur ini di rumah? Masukkan sayuran lalu tuang air, setelah sayuran layu masukkan saus tiram, garam, kecap manis, dan merica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!