Sedang mencari ide resep homemade meat ball (bakso sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade meat ball (bakso sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meat Ball Soup (Bakso Sapi) instructions. Grind mince beef with ice cube, place it into a mixing bowl. Add mashed garlics, fried and mashed garlics, salt, sugar, peper, and tapioca starch, mix well.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade meat ball (bakso sapi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan homemade meat ball (bakso sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah homemade meat ball (bakso sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Homemade Meat Ball (Bakso Sapi) menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Meat Ball (Bakso Sapi):
- Ambil 500 gram daging sapi giling (mince beef)
- Sediakan 150 gram es batu hancurkan
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 2 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 4 sdm tepung kanji (tapioca)
- Siapkan 4 liter air untuk merebus bakso
- Sediakan Bahan Untuk kuah:
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang cincang
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
Beef balls soup or bakso sapi is Indonesia's most popular street food after soto, sate and siomay. It can be easily found all across the country, from travelling food carts, street vendor tents to restaurants. It is Indonesian meatball made from finely ground meat with small quantity of spices, salt and tapioca flour. This dish took root … Continue reading "Indonesian Beef Balls Soup or.
Langkah-langkah membuat Homemade Meat Ball (Bakso Sapi):
- Dalam wadah campurkan daging giling dengan es batu yang sudah di hancurkan lalu bender sampai tercampur rata dan halus
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, baking powder, bubuk merica kedalam adonan daging lalu blender sampai bumbu tercampur rata
- Masukkan putih telur dan tepung kanji lalu aduk rata
- Rebus air dalam panji sampai mendidih lalu matikan apinya, dan bentuk adonan menjadi bola-bola lalu masukkan kedalam rebusan air
- Rebus bakso Sapi sampai mengapung pertanda bakso sudah matang lalu angkat dari dalam panci, tiriskan. Air rebusan bakso jangan di buang karena kita bisa gunakan untuk kuah
- Cara membuat kuah bakso. Didihkan air rebusan bakso lalu tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang merah goreng, bubuk bawang putih, daun bawang
- Lalu masukkan bakso sapi didihkan lagi selama 2 menit lalu angkat dan taruh dalam mangkok, taburi dengan bawang merah goreng dan daun bawang, untuk menambah rasa bisa di tambah dengan saus tomat, kecap manis dan sambal. Bakso Sapi siap di nikmati
Bakso (meat balls) Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, bakso (meat balls). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. Bakso (meat balls) is one of the most well liked of current trending meals on earth.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade meat ball (bakso sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
