Anda sedang mencari ide resep pindang ikan patin bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan patin bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin bening menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin bening:
- Gunakan 1/2 kg ikan patin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 bawang putih (iris)
- Ambil 6 bawang merah (iris)
- Ambil 1 buah tomat (potong-potong)
- Gunakan 2 buah serai (digeprek)
- Ambil 5 cm kunyit (potong korek api)
- Siapkan 2 cm jahe (potong korek api)
- Gunakan 5 cm lengkuas (potong korek api)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- Siapkan 4,5 gelas air
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan kaldu bubuk secukupnya (saya pakai kaldu ayam totole)
Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Pindang sendiri adalah makanan khas orang Melayu yang merupakan masakan lauk berkuah bening dengan irisan bumbu. Cara Membuat Pindang Ikan Patin Kami akan bagikan resep pindang ikan patin yang memiliki cita rasa enak, mirip dengan rasa yang mungkin Anda dapatkan ketika berburu kuliner tersebut di daerah asal.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin bening:
- Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam, tunggu sekitar 15 menit, lalu bilas bersih.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan semua bumbu, kecuali tomat, gula, garam dan kaldu bubuk. Biarkan sebentar sampai harum dan air berubah warna.
- Masukkan ikan patin. Biarkan beberapa menit (kurang lebih 5 menit). Jangan keseringan diaduk ya, nanti ikannya hancur.
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan tomat. Kemudian test rasa.
- Aduk sebentar hingga bumbu meresap, kemudian matikan api.
- Pindang ikan patin bening siap disajikan
Yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya, kemudian bumbu khusus untuk. Ikan Patin Kuah Seger Ikan Patin Kuah Bening. Garang Asem Ikan Patin Belimbing Wuluh. Pindang Khas Palembang Pindang Ikan Udang Dan Tulang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan patin bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
