Sedang mencari ide resep sambal kabau mata sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kabau mata sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kabau mata sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal kabau mata sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal kabau mata sapi enak lainnya. Hidangan yang satu ini bisa bikin Endeusiast kangen banget, nih! Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kabau mata sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal kabau mata sapi menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal kabau mata sapi:
- Siapkan 1/4 kabau
- Siapkan 2 siung bawang merah iris2
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Siapkan secukupnya minyak manis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 1/2 ons cabe merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without it. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi.
Langkah-langkah membuat Sambal kabau mata sapi:
- Tokok2 kabau di atas gilingan sampai sedikit hancur.
- Panaskan minyak. ceplok telur mata sapi. masak dan tiriskan.
- Masukkan kabau yang sudah di hancurkan ke dalam minyak juga. masak hingga menguning dan ditiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya kembali. tumis bawang iris. masukkan cabe dan bawang merah yg sudah dihaluskan.
- Masak hingga harum dan layu. masukan gula, garam dan penyedap. aduk2.
- Masukkan kabau goreng dan telur mata sapi. aduk hingga merata. koreksi rasa.. dan siap untuk disajikan 💛
Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kabau mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!