Lagi mencari ide resep sayur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Tahu Santan enak lainnya. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Tahu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Tahu:
- Gunakan 12 potong tahu
- Siapkan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 3 buah cabe keriting merah iris
- Sediakan 2 batang daun bawang iris
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sachet kecap manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 250 ml minyak untuk menggoreng tahu
Aneka resep sayur tahu ini berisi kumpulan resep-resep sayur tahu yang sangat beragam dan menggugah selera. Resep sayur tahu ini bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari ketika anda memasak. Dengan adanya resep ini pengetahuan resep masakan anda akan semakin bertambah, sehingga anda bisa menyajikan hidangan yang berbeda untuk keluarga dalam setiap harinya. Sayur merupakan makanan berkuah yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis sayuran, daging, tahu atau tempe dan bahan lainnya yang dapat dibuat menjadi sayur berkuah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu:
- Siapkan bahan
- Siapkan wajan tuang minyak goreng, panaskan, potong-potong tahu menjadi 6 bagian, goreng tahu, bolak-balik sampai matang, angkat, tiriskan dan sisihkan
- Siapkan wajan tuang 2 sdm minyak goreng panaskan, tumis bawang merah dan cabe sampai harum, masukkan bumbu halus
- Aduk-aduk, masukkan tahu, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula, garam, kecap manis dan air
- Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang, masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan
Kali ini kami akan membuat sayur yang bekuah kuning dan diisi dengan bahan dasar tahu atau sayur tahu kuah kuning. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Tapi sebenarnya resepnya sangat mudah lho, anda bisa membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
