Lagi mencari ide resep telur sajo (telur sambal ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur sajo (telur sambal ijo) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur sajo (telur sambal ijo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur sajo (telur sambal ijo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahan bahan untuk TELUR BALADO CABE IJO -telur -cabe hijau besar -bawang merah -bawang putih -tomat hijau -lengkuas -daun salam -kaldu bubuk -lada bubuk -gul. Resep telur ceplok dengan sambal ijo atau telur mata sapi cabai hijau yang sederhana sehingga mudah untuk dipraktekkan. Kembali dengan menu si Bulet bernutrisi ini, yap telur ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur sajo (telur sambal ijo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur SaJo (Telur Sambal iJo) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur SaJo (Telur Sambal iJo):
- Gunakan 4 butir telur rebus, kupas, belah 2 juga boleh
- Siapkan 5 buah bamer
- Ambil 6 buah cabai hijau keriting
- Gunakan 4 buah cabai rawit hijau
- Ambil 1 buah cabai rawit merah pedas
- Sediakan 5 buah tomat hijau ukuran kecil
- Ambil 2 lmb daun jeruk
- Siapkan 1 lmb daun salam
- Siapkan 1 iris tipis lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa
- Ambil 1/3 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml minyak goreng
Tak perlu khawatir, beragam masakan telur ini nggak kalah lezat dengan menu masakan lain. Cara membuatnya juga praktis dan nggak butuh waktu lama. Pertama kita tahu jika telur adalah sumber makanan sehat mengandung protein dan nutrisi tinggi yang diperlukan banget oleh Telur juga mengandung sejumlah kecil hampir setiap vitamin dan mineral, termasuk kalsium, zat besi, kalium, zink, mangan, vitamin E, folat dan. Kami tidak hanya menjual Telur Ayam, tapi kami menjalin hubungan yang dekat dengan klien kami agar relasi selalu terjaga.
Cara membuat Telur SaJo (Telur Sambal iJo):
- Cuci bersih cabai, tomat, daun jeruk, daun salam, serai, bamer, dan lengkuas. Ikat simpul serai, lalu geprek bersama irisan lengkuas.
- Didihkan air bersih, lalu rebus cabai hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan. Sementara itu, potong kecil2 tomat, lalu blender bersama cabai rebus setengah matang. Jika tidak diblender, maka iris lembut tomat, lalu cuci bersih, buang biji-bijinya. Sedangkan cabainya diuleg kasar saja. Untuk bamer, diiris tipis-tipis ya…
- Panaskan minyak goreng, tumis bamer, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Tambahkan kaldu bubuk/penyedap rasa, gula pasir dan garam, aduk rata. Jika tomat tadi tidak diblender, maka tunggu sampai tomat menjadi hancur dan lumat (dibolak-balik sambil ditekan-tekan), baru tambahkan bumbu-bumbu dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan telur, aduk rata, diamkan sebentar sambil diaduk aduk supaya bumbu meresap dan masakan tidak gosong. Matikan api, angkat, sajikan.
Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari - Di tempat makan seafood, udang krispi kalau di masak pakai saus telur asin harganya jadi naik kelas. Padahal kalau bikin sendiri bisa dapet porsi jumbo itu. Lihat juga resep Telur sambel kemangi enak lainnya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur SaJo (Telur Sambal iJo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
