Sedang mencari inspirasi resep tahu isi bihun sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi bihun sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi bihun sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi bihun sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tahu isi Bihun Sayuran Assalamu'alaikum Cookpaders, yes. gorengan yang paling saya suka memang tahu isi, gak pernah bosen sama gorengan yang satu ini. Simple, enak, bikin nagih 🤣 Maapkan kami yang pecinta gorengan ini. haahahaha. Lihat juga resep Tahu isi bihun sayuran enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi bihun sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu isi Bihun Sayuran menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu isi Bihun Sayuran:
- Ambil 20 buah tahu pong / tahu sumedang
- Gunakan Bahan Isian :
- Siapkan 1/2 lembar bihun jagung, rendam air panas
- Ambil 2 buah wortel, iris tipis
- Siapkan 100 gr toge
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, haluskan
- Ambil 2 buah cabe rawit merah, haluskan
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan Celupan :
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, haluskan
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Masukkan bihun, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Merdeka.com - Jika Anda sedang kepingin menyantap gorengan yang enak dan murah meriah, tahu isi adalah jawabannya. Panganan ini sering pula dijajakan penjual gorengan kaki lima. Isian yang digunakan bisa wortel serut dan tauge atau wortel dan bihun.
Cara membuat Tahu isi Bihun Sayuran:
- Siapkan bahan isian tahu, potong-potong daun bawang dan wortel, lalu rendam bihun hingga lemas.
- Lalu siapkan bumbu bahan isiannya, untuk bawang merah dan bawang putih diiris tipis dan cabenya diulek.
- Lalu tumis irisan bawang dengan sedikit minyak goreng hingga wangi, lalu sisihkan, kemudian tumis cabe yang tadi sudah diulek, lalu campur dengan bawang yang tadi ditumis, lalu beri 50 ml air dan tambahkan wortel, masak hingga wortel layu.
- Kemudian tambahkan toge dan potongan daun bawang, aduk rata, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Jika air sudah menyusut masukkan bihun, aduk rata lalu cicipi, matikan api, diamkan hingga dingin. Siapkan tahunya.
- Kerat bagian tahu hingga berlubang lalu masukkan isian. Siapkan bahan pencelup, campur semua bahan.
- Aduk hingga bahan pencelup tercampur rata. Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan tahu yang sudah diisi lalu masukkan tahu kebahan pencelup, lalu goreng tahu dalam minyak panas.
- Goreng hingga tahu matang kecoklatan, sajikan tahu dengan cabe rawit.
Kadang juga menggunakan jamur tiram cincang sebagai isian. Resep tahu isi bihun, resep tahu isi pedas, resep tahu isi daging, dan juga cara membuat tahu isi bakso sama mudahnya saat bunda membuat tahu isi sayuran. Gorengan tahu isi merupakan salah satu dari resep masakan daerah yang banyak disukai oleh anak anak maupun para remaja. Gak hanya sayuran, bihun juga bisa dijadikan sebagai isian tahu gorengmu lho. Cukup iris bihun yang sudah lembut dan campurkan dengan bahan lain yang diinginkan sebagai isian tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi bihun sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!